Trước tình trạng thực phẩm bẩn hiện nay, rau nhiễm hóa chất độc hại ngày càng nhiều mà nguồn rau sạch thì trở nên khan hiếm dần. Để bảo vệ sức khỏe, nhiều gia đình đã lựa chọn cách tự trồng rau sạch tại nhà để sử dụng. Tuy nhiên, với những nhà có diện tích chật hẹp việc trồng rau theo phương pháp truyền thống sẽ là việc không khả thi.

Những bất cập của phương pháp trồng rau truyền thống

Tại sao lại nói vậy? Nếu trồng theo phương pháp trồng rau truyền thống, thường là phải sử dụng đất để trồng, diện tích quá nhỏ thì sẽ không đủ cung cấp nguồn rau sạch sử dụng hằng ngày. Việc trồng rau bằng đất sẽ rất mất thời gian và công sức, cây dễ bị nhiễm mầm bệnh, một số kim loại nặng không tốt nếu đất không được xử lí kĩ.

Trồng rau bằng đất tốn rất nhiều diện tích

Hơn nữa, việc cung cấp dinh dưỡng cho cây bằng cách bón phân trực tiếp vào đất, chất dinh dưỡng phải mất thời gian để chuyển đổi thành dạng ion hòa tan để cây dễ hấp thụ, trong quá trình đó sẽ có rất nhiều yếu tố tác động làm cây không được hấp thụ hoàn toàn lượng dinh dưỡng được bón trong đất.

Vậy giải pháp được đưa ra ở đây là gì? Đó chính là mô hình trồng rau sạch bằng phương pháp thủy canh hay còn gọi là trồng rau sạch không cần đất. Phương pháp này giúp khắc phục được tất cả những vấn đề của phương pháp trồng rau truyền thống.