Một số bà con ở Ấp Phụng An Xã An Mỹ Huyện Kế Sách Tỉnh Sóc Trăng đã chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng cây đu đủ vì cây đu đủ đem lại lợi ích cho bà con trồng ấp. Quy trình trồng cây đu đủ của bà con ở Ấp Phụng An là lên líp từ đất ruộng chiều ngan của líp là 2m chìu dài thì tùy theo diện tích đất của bà con Sao khi đã lên líp xong là tới công oạn đấp mô để cho cây đu đủ không bị úng đó mưa Sao khi đã đấp mô xong thì bà con đem cây giống ra và trồng cây giống có thể mua hoặc tự ươm .