Sinh kế

Mô hình nhỏ
Đăng ngày 1/15/2022 6:58:29 PM
Anh Ông Bảo Ân, sinh năm 2003 Cư ngụ ấp Xóm Đồng 1, xã Thới An Hội, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng. có một mô hình gom trứng ốc bươu đen lại cho tập trung một chổ, tận dụng mương có sẳn,  một tháng sau, trứng ốc nỡ ra con, một ổ trứng độ 200 con ốc con và một tháng sau thì đen ra thã xuống mương để nuôi, anh mới 19 tuổi thôi mà đã có một sáng tạo trong chăn nuôi ốc, đây cũng là một mô hình sáng tạo tuổi trẻ tài cao cần bồi dưỡng thêm trong xã hội.

Mô hình trồng nấm bào ngư tại khóm 10, Phường 9, TP Trà Vinh
Đăng ngày 1/14/2022 2:40:32 PM
Nấm bào ngư có tên khoa học là Pleurotus, gồm nhiều loại khác nhau về màu sắc và hình dạng, ít bị bệnh, dễ trồng. Nấm có dạng hình phễu lệch, thân có 3 phần mũ, phiến và cuống nấm. Ở Việt Nam, nấm bào ngư thường mọc hoang dại và có những tên gọi khác nhau như nấm sò, nấm dai. Đây cũng là loại nấm có giá trị dinh dưỡng rất cao, có lợi cho sức khỏe. Tại khóm 10, Phường 9, TP Trà Vinh, mô hình trồng nấm bào ngư của anh Thạch Đa Ra là mô hình đầu tiên, đến nay đã nhân rộng ra nhiều hộ, mỗi hộ trồng từ 2.000 đến 15.000 bịch, hiện các hộ đang đi vào thu hoạch. Mỗi ngày anh Đa Ra xuất bán khoảng 50kg nấm bào ngư với giá từ 50.000 đến 80.000đồng/kg. Nói về việc làm thế nào để trồng nấm bào ngư đạt năng suất và lợi nhuận cao, anh Đa Ra cho biết, qua tìm hiểu các tài liệu về trồng nấm bào ngư kết hợp kinh nghiệm trong quá trình đã trồng, anh thường chọn nguyên liệu là mạc cưa, bã mía, rơm rạ để trồng nấm. Nguyên liệu khô được làm ướt bằng nước vôi theo tỉ lệ 3,5kg vôi hòa với 1.000 lít nước. Nguyên liệu ủ 7-8 ngày, độ ẩm phải đạt 65% (vắt chặt, nước rịn ra vừa ướt tay là đạt yêu cầu). Sau khi ủ, nguyên liệu phải có mùi dễ chịu, màu sáng. Đống nguyên liệu cần có khối lượng từ 300kg trở lên mới đảm bảo nhiệt độ. Chọn meo nấm có màu trắng đục đồng nhất, không bị nhiễm các nấm mốc xanh, cam hay đen. Sợi tơ ăn mạnh, sự phát triển của meo buông xuống, không bị co cụm lại. Meo tốt, khi cấy sẽ cho nấm có năng suất cao. Cấy meo vào bịch, chọn bao xốp trắng có sức chứa 2,5kg nguyên liệu (dài 30-45cm), nên cấy meo trong nhà kín, mái lợp lá, nền đất thường xuyên được tưới nước để giữ độ ẩm, cứ 1 lớp nguyên liệu dày 4cm thì cấy 1 lớp meo (thường mỗi bịch cấy 4 lớp meo), xếp bịch cách nhau 1cm. Sau 25-30 ngày, dùng dao nhọn rạch 4-6 đường xung quanh bịch nấm, chiều dài vết rạch 3-4cm. sau khi bịch được rạch 4-6 ngày, nấm bắt đầu lên, tiến hành tưới nước bên ngoài túi. Mỗi ngày tưới khoảng 3-4 lần, sao cho độ ẩm môi trường không khí nơi trồng nấm đạt trên 85% là tốt. Trong giai đoạn này nấm rất cần độ ẩm, nếu thiếu nước, nấm sẽ cằn cỗi, nhẹ cân, ăn rất dai. Ngược lại nếu tưới nước quá nhiều, nấm sẽ có màu vàng, thối rữa. Nên thu hoạch nấm vào buổi sáng, hái nấm đủ độ tuổi sẽ đạt năng suất và chất lượng cao nhất. Khi thấy mũ nấm mỏng và căng rộng ra, mép mũ hơi quằn xuống là thu hái. Mép mũ cong lên là nấm già. Hiện nay, mô hình trồng nấm bào ngư đang được nông dân trong địa phương hưởng ứng sôi nổi được xem là một trong những mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao.

TRỒNG HÒA LÀI THÍCH ỨNG BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU
Đăng ngày 1/11/2022 2:52:05 PM
Vừa mới xuất hiện tại Phường 8 cách đây không lâu, mô hình trồng cây hoa lài dưới chân ruộng để lấy hoa dùng trong công nghệ ướp trà và sản xuất mỹ phẩm, mô hình mới này bước đầu đã mang về cho người nông dân trong khóm 7 nguồn thu nhập ổn định khẳng định tình bền vững trong tương lai. Theo bà Binh khóm 7, Phường 8. cho biết cây lài rất dễ trồng, hoàn toàn không bị sâu bệnh, không tốn công chăm sóc nhiều, chỉ cần duy trì đủ chế độ nước tưới tiêu và lượng phân bón ổn định, đặc biệt cây hoa lài ưa thích các loại phân hữu cơ, phân vi sinh,...Với giá cây lài giống 5.000 đồng 1 cây, sau khi lên liếp dưới chân ruộng, cây hoa ổn định đâm chồi bén rễ và cho thu hoạch hoa xuyên suốt trong cả năm. Trên 4.000 m2 đất ruộng trồng hoa lài, mỗi ngày người nông dân có thể hái được trên dưới 4 kg hoa lài, hiện nay giá mỗi ký hoa lài bán cho thương lái là 300 ngàn đồng, trung bình mỗi ngày cho thu nhập tiền bán hoa lài hơn 1 triệu đồng, đây là một nguồn thu khá hấp dẫn với người nông dân. Được biết, cây hoa lài là loài cây trồng thích ứng với tình hình biến đổi khi hậu nắng nóng và xâm nhập mặn đang diễn ra hiện nay, mở ra cho người nông dân một hướng đi khá thuận lợi. Mô hình trồng hoa lài cần được ngành nông nghiệp huyện quan tâm đầu tư, liên kết với các nhà tiêu thụ sản phẩm để tạo ra hướng đi bền vững cho người nông dân, đẩy mạnh cơ cấu chuyển dịch cây trồng phát triển sản xuất nông nghiệp nông thôn./

Mô hình trồng bưởi da xanh bán vào dịp Tết nguyên đán
Đăng ngày 1/10/2022 10:31:57 PM
Sau 4 năm trồng bưởi da xanh với diện tích hơn 3.500m2, anh Nguyễn Tấn Giả cư ngụ ở ấp TrườngLộc, xã An Mỹ. Hơn 1 năm qua, gia đình anh Giả đã có nguồn thu vài chục triệu đồng từ 150 gốc bưởi. Để đón vụ bưởi Tết Nhâm Dần năm 2022, từ tháng 4 (âm lịch), anh Giả tiến hành siết nước, tạo khô hạn cây bưởi khoảng 20 ngày, sau đó tưới nước và bón thúc phân giúp cây ra hoa, đậu trái. Hiện tại, vườn bưởi nhà anh Giả đang cho trái đạt trọng lượng từ 1,2 - 2kg, dự kiến dịp Tết sẽ xuất bán khoảng 3 tấn bưởi da xanh. Anh Giả phấn khởi: “Bưởi từ 1,2kg trở lên được bạn hàng xếp vào loại nhất, giá bán từ 20.000 - 25.000 đồng/kg. Năm nay do dịch bệnh Covid 19 giá bưởi thấp hơn so với mọi năm.đạt doanh thu 75 triệu đồng, trừ chi phí thu lãi gần 50 triệu đồng, cao gấp nhiều lần so các mô hình trồng màu hoặc lúa.

Mô hình trồng cây Dưa Hấu đạt hiệu quả cao ở ấp Trường Phú, xã An Mỹ
Đăng ngày 1/4/2022 6:04:23 AM
Hộ anh Trần Văn Ngà ở ấp Trường Phú, trồng 3 công dưa Hấu, vốn đầu tư ban đầu 1 công khoảng 5 triệu. Trong đó màn phủ, hạt giống, phân thuốc 3 công đầu tư hết 15 triệu. Năng suất 1 công 2, 5 tấn giá hiện nay 1 ký 6.000, Bán được 45 đồng , trừ các khoảng chi phí , hộ anh thu lãi được 25 triệu đồng, mô hình này đạt hiệu quả được bà con nhân rộng.

Trồng khoai môn sáp vàng xen canh
Đăng ngày 12/31/2021 12:25:06 AM
Đến ấp Ba, xã An Mỹ có mô hình trồng khoai môn sáp vàng xen canh trong vườn mận An Phước của hộ anh Huỳnh Văn Chính cho thu nhập khá. Với diện tích 3000m2 đất trồng lúa kém hiệu quả, sau khi tìm hiểu thêm thông tin , anh Chính đã chuyển đổi cây trồng phù hợp. Chi phí đầu tư 12 triệu đồng/ 1000m2 từ khâu làm đất đến cây giống, sau 5‐6 tháng chăm sóc khoai môn bắt đầu cho thu hoạch . Sau khi trừ các khoản chi phí , mỗi vụ lợi nhuận 12‐13 triệu đồng/ 1000m2. Còn vườn mận An Phước hiện đang phát triển tốt.

Mô hình sinh kế
Đăng ngày 12/30/2021 10:06:38 PM
Trồng khổ qua cải thiện tại ấp ba .thời gian qua ở tại ấp ba xã an Mỹ huyện kế sách tỉnh Sóc Trăng năm 2021 là một năm gặp rất nhiều khó khăn trong cuộc sống ,nên nông dân triển khai mô hình trồng khổ qua là một trong những mô hình tiêu biểu giúp người dân ở đây phát triển kinh tế từng bước vươn lên thoát nghèo. Điển hình là vợ chồng Trần Thị Bích Vân tại ấp ba xã an Mỹ triển đổi, hai công đất ruộng triển sang trồng khổ qua hiện khổ qua đang cho trái giá bán hiện nai là lái mua với giá 8000, 1 kg .khổ qua xuống giống đến thu hoạch là 50 ngày mỗi lần cắt 600kg 3 ngày cắt 1 lần kéo dài 1 tháng là tổng số là 6 tấn bán được 48 triệu trừ chi phí ra còn lại 30 triệu. như vậy từ hơn 1 nămtrôi qua khi vườn khổ qua cho trái trĩu qua cũng dần dần giúp gia đình vượt qua khó khăn. /.

Trồng sả xen vào vườn dừa đang cho trái
Đăng ngày 12/30/2021 5:26:21 PM
Tận dụng đất vườn chưa sử dụng nên anh Phạm Văn Lâm , ấp Phú Tây xã An Mỹ , trồng sả xen vào vườn dừa đang cho trái có hiệu quả cao, vào tháng 3 đầu mùa mưa anh có trồng 1.000 bụi xã đến tháng 12 âl là thu hoạch ước tính mỗi bụi khoảng 2kg vậy 1.000 bụi xã anh thu hoạch khoảng 2 tấn giá bán hiện tại 5.000đ trên kg nhờ chi phí thấp, nhẹ công chăm sóc khoảng rằm tháng chạp là thu hoạch ước tính tính trừ chi phí anh còn lãi khoảng 8.000.000đ nhờ năm nào anh cũng trồng sả, nên gia đình anh có khoảng tiền ăn tết vui vẽ .

Gói bánh tét bán trong mùa dịch hiệu quả cao
Đăng ngày 12/30/2021 3:36:07 PM
Trước tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp ,người dân hạn chế ra đường ,điều kiện mua bán khó khăn ,thì ở Ấp Phụng an, xã An Mỹ, có chị Huỳnh Thị Út, đã tận dụng nguyên vật liệu có sẵn trong vườn, như lá chuối, lát buộc Chị gói bánh tét bán, cứ hai ngày thì chị và chồng, con chị,gói khoảng 100 đòn bánh mỗi đòn bánh ,chị bán sỉ 30.000₫ trừ chi phí 20.000ngàn trên đòn bánh chị còn lãi khoảng 1.000.000 đồng trên 2 ngày, thu nhập rất ổn định ,chị Út biết tận dụng nguyên vật liệu có sẵn trong vườn và tận dụng thời gian rảnh của cả gia đình ,trong mùa dịch ,để làm bánh bán có thu nhập ổn định. Đây là mô hình có hiệu quả cần nhân rộng.

MÔ HÌNH TRỒNG VÚ SỮA TÍM CHỊU MẶN Ở ẤP BA LĂNG, XÃ KẾ THÀNH
Đăng ngày 12/30/2021 3:02:13 PM
Năm 2019, hộ gia đình Ông Thạch Nen ở ấp Ba Lăng, xã Kế Thành, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng tình cờ biết được một giống vú sữa lạ và đặc biệt là giống vú sữa này vẫn sinh trưởng tốt ngay cả trong hạn mặn. Qua tìm hiểu đây là giống vú sữa tím có đặc điểm rất khác biệt cho trái quanh năm và giai đoạn mang trái ngắn, năng suất khá cao, sản lượng khoảng từ 35 tấn/ha/năm. Đặc tính vượt trội của giống vú sữa nữa là cây chống chịu mặn tốt, khi xuống giống 1 năm, sẽ chịu độ mặn lên tới 3‰, cây vẫn tươi tốt, phát triển bình thường. Được biết anh Trần Anh Nhân ấp Mỹ Thuận, xã Nhơn Mỹ, huyện Kế Sách có trồng và đạt năng suất rất cao nên gia đình đã đến tìm mua giống vú sữa chịu mặn về trồng thử. Trong thời gian chăm sóc ông nhận thấy giống vú sữa này ít sâu bệnh, không tốn nhiều phân thuốc nhưng trái rất to và đồng đều, trọng lượng khoảng 400 gram/trái. Ít bị rụng, cây lùn nhỏ, tán rất rộng, trái có vỏ mỏng và thịt nhiều. Hiện nay trên thị trường rất chuộng loại vú sữa này nên việc tiêu thụ cũng khá dễ dàng và giá cũng cao hơn các loại giống khác. Gia đình ông trồng thử trên 0,3 ha đất cho sản lượng khoảng 7 tấn/năm, với giá bán trung bình 30.000đ/kg thu nhập 210.000.000 đồng/năm, trừ chi phí ông còn lãi 126.000.000 đồng/năm. Từ đó góp phần nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế gia đình.