Sinh kế

    Chuối xiêm cây trồng cho hiệu quả kinh tế tại ấp Huệ Sanh, xã Long Đức
    Hiện nay sản xuất nông nghiệp gặp nhiều khó khăn do khí hậu diễn biến thất thường và giá vật tư nông nghiệp ngày càng leo thang nên vì vậy bà con tìm kiếm loại cây trồng phù hợp cho nâng suất ổn định. Tại ấp Huệ Sanh, xã Long Đức có hộ ông Võ Văn Đổi là một nông dân sản xuất có nhiều kinh nghiệm khi chuyển đổi sản xuất từ đất ruộng lên vườn với 5000m2 bác đã chọn cây chuối xiêm là loại cây chịu phèn chịu mặn vừa ít tốn chi phí chăm sóc vừa tận dụng tối đa được giá trị cây chuối (bắp chuối,lá, buồng chuối, thân cây chuối) dùng làm thực phẩm không chỉ cho người mà còn cho gia súc gia cầm, thời gian thu hoạch tương đối ngắn chỉ từ 6 - 7 tháng sau khi trồng là sẽ thu hoạch bắp (hoa chuối) với giá gần 10 ngàn / kg và 3 tháng tiếp theo thu hoạch buồng giá thị trường dao động từ 7-10 ngàn một nảy trung bình mỗi tháng bác thu hoạch 20 buồng/ 1000m2. Mỗi tháng cho thu hoạch với 5000m2 khoảng 12 triệu đồng, cho thấy đây là mô hình đem lại hiệu quả kinh tế ổn định lâu dài phù hợp với điều kiện hiện nay!
    Mô hình sinh kế nuôi cá chạch lấu mang lại hiệu quả kinh tế cao
    Cá chạch lấu là cái tên được nhắc đến nhiều đến trong thời gian gần đây bởi những hiệu quả kinh tế mà nó mang lại cho người nuôi. Cá chạch lấu được ví như nhân sâm nước giúp nhiều người đổi đời khi thu về sản lượng cao trên địa bàn xã Long Đức. Cá chạch lấu là loài cá da trơn gần giống với lươn sống tại môi trường nước ngọt. Thân hình cá chạch lấu nhỏ và tròn, dài trung bình 15 – 90cm tuỳ theo điều kiện và thời gian chăm sóc.Với những hộ dân khi mới bắt đầu chăn nuôi thì trung bình số lượng từ 10.000 -20.000 con trên 1200m2. Mỗi con dài từ 4 - 10cm, với giá 4.500 đồng/con về thả nuôi. Lúc đầu, thả cá giống trong ao ương nuôi và cho cá ăn bằng thức ăn viên công nghiệp có độ đạm cao. Hơn 1 tháng chăm sóc, cá lớn, sau đó thả nuôi đại trà trong 4 ao và tiếp tục sử dụng thức ăn viên công nghiệp, tăng lượng thức ăn theo quá trình tăng trưởng của cá. Bình quân 3kg thức ăn sẽ cho ra 1kg cá chạch lấu thương phẩm..Với Cá chạch lấu thương phẩm được nuôi bằng cám chuyên dụng, ngoài ra người nuôi cũng có thể bổ sung nhiều thức ăn khác để giúp chúng lớn nhanh, đầy đủ dinh dưỡng. Bởi trong tự nhiên, cá chạch lấu là loài ăn tạp, thức ăn chúng rất đa dạng phong phú. Chúng có thể ăn những loại côn trùng sinh sống trong và trên mặt nước như giun đất, giun quế, ấu trùng, tôm nhỏ, nhuyễn thể. Ngoài ra những loài sinh vật phù du cũng là thức ăn của chúng. Trong những năm gần đây, nhiều người nông dân thoát nghèo, phát triển kinh tế nhờ nuôi cá chạch lấu. Cá chạch lấu là loài cá khá dễ nuôi, giá trị thương phẩm cao dao động từ 300.000 – 420.000 đồng/ kg. Cá chạch lấu là loài ít ăn, 1kg cá thương phẩm chỉ tiêu thụ khoảng 3kg thức ăn, công chăm sóc ít nên người nuôi cá chạch lấu có thể lời đến 100.000 đồng/ kg. Nhiều hộ gia đình nuôi cá chạch lấu có lời từ vài chục đến vài trăm triệu mỗi năm. Về phương pháp chăn nuôi : mỗi ngày thay nước ao nuôi cá một lần, thường xuyên mở máy quạt nước trong ao,bổ sung lượng Vitamin và một số khoáng chất vào thức ăn cho cá để tăng sức đề kháng và giúp cá tăng trọng nhanh, ít bị bệnh. Sau 12 tháng kể từ ngày thả giống và bắt đầu chăm sóc thì chỉ với 3.500 con cá chạch lấu thương phẩm, trọng lượng hơn 1,5kg/con, bán với giá 220.000 đồng/kg, thu được 330 triệu đồng.Vốn đầu tư mua cá giống, thức ăn cho cá đến thời điểm này là 500 triệu đồng. Mới bán 3.500 con cá thu được 330 triệu đồng, đạt gần phân nửa vốn đầu tư. Trong 4 ao còn đang nuôi trên 16.000 con cá chạch lấu; trọng lượng từ 2 - 3 con/kg, đang liên kết với thương lái thu mua với giá 220.000 đồng/kg. Đây là mô hình đang được phát huy và nhân rộng để giúp người dân vừa có nguồn thu nhập cao, vừa tạo việc làm cho một bộ phận lao động ở địa phương, góp phần thúc đẩy kinh tế Trên địa bàn xã Long Đức phát triển.
    Mô hình nuôi cá Thác Lác Cườm mang lại hiệu quả kính tế cho người dân
    Gia đình anh Nguyễn Minh Tùng (ngụ tại Ấp Long Đại, Xã Long Đức, TP.Trà Vinh) từng có nhiều năm nuôi cá trê, tuy nhiên giá cả khá bấp bênh, chi phí cao, có năm còn bị thua lỗ. Anh Tùng nhận thấy nhu cầu thị trường đối với cá thát lát cườm khá cao, qua đó gia đình anh chuyển đổi sang nuôi loại cá này. Qua học hỏi trên các thông tin trên mạng Internet và chia sẽ từ những người có kinh nghiệm nuôi cá thát lát cườm thì anh nhận thấy đây là loại cá có khả năng chịu được nước phèn, dễ nuôi, đặc biệt thích nghi trong môi trường sống. Khi bắt đầu nuôi cá phải lựa chọn giống thật kỹ. Chọn những con giống đồng đều nhau, khỏe mạnh. Khi thả giông phải thả vào lúc chiều mát để cá dễ thích nghi với môi trường tránh bị sốc ảnh hưởng đến chất lượng cá. Anh đã tận dụng 500m2 đất của mình để nuôi cá và để đảm bảo khoảng không gian thoáng cho cá thì anh thả 5 - 10 con giống/m2. Thời gian nuôi khoảng 9 - 12 tháng là cá có thể thu hoạch. Khi cá khoảng 12 tháng nuôi, trọng lượng trung bình mỗi con từ 1 – 1,5 kg. Nguồn thức ăn chủ yếu là các loại thức ăn tươi sống như cá biển, cá đồng và thức ăn công nghiệp để bổ sung các chất dinh dưỡng cho cá. Giá bán giao động từ 75.000 - 150.000 đồng/kg. Anh Tùng ước tính sau khi trừ chi phí thì mỗi vụ gia đình anh thu về hơn 120.000.000đồng. Do vậy anh Tùng đã nhận thấy nguồn lợi nhuận ổn định từ cá thác lác nên khuyến khích và hướng dẫn những hộ xung quanh cùng nuôi để phát triển kinh tế, ổn định cuộc sống gia đình.
    Mô hình trồng táo dây tại khóm 1 phường 8
    Hộ anh Nguyễn Hoàng Anh tại khóm 1, phường 8, thành phố Trà Vinh đang thực hiện mô hình trồng táo dây trong nhà lưới đạt hiệu quả cao.Táo dây có đặc tính chịu hạn tốt, phù hợp với những khu vực khô cằn, nắng nhiều, ít sâu bệnh, dễ chăm sóc, đầu tư ít, đặc biệt sinh trưởng rất nhanh và thời gian khai thác khá dài. Cây con sau khi trồng 3 tháng, thân to bằng điếu thuốc lá là đơm hoa, đậu quả, sau 3 tháng nữa là thu hoạch vụ đầu tiên với thời gian thu hoạch liên tiếp trong 6 tháng. Nếu chăm sóc tốt, quả đạt trọng lượng 4 quả/kg, năng suất bình quân mỗi vụ của một gốc táo 3 năm tuổi trở lên đạt hơn 100kg, thời gian sung sức để khai thác hiệu quả hơn 10 năm. Giá bán táo tại vườn dao động từ 30.000 đến 40.000 đồng/kg.Nhờ được chăm sóc cẩn thận, làm giàn chống gió, nhà lưới chống côn trùng theo đúng quy trình kỹ thuật, sau khi trừ chi phí, trong năm đầu thu hoạch anh đã lãi được 6 triệu đồng. Nhận thấy cây táo dây rất thích hợp với điều kiện thổ nhưỡng và thời tiết ở địa phương, lại tương đối dễ trồng, thị trường đang ưa chuộng, hộ anh đang chuẩn bị mở rộng diện tích trồng để tăng thêm nguồn thu nhập cho gia đình.
    Mô hình trồng mướp hương trái dài mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân tại Ấp Kinh Lớn
    Cơ duyên đưa gia đình anh Lê Văn Ngọt đến với nghề trồng mướp là do anh được địa phương tổ chức cho người dân đi tham quan mô hình phát triển kính tế. Sau chuyến tham quan đó anh Ngọt đã quyết định chọn thử nghiệm trồng mướp hương trái dài tại nhà anh ở Ấp Kinh Lớn, Xã Long Đức, TP.Trà Vinh. Vì mướp là một loại cây thân leo nên khi trồng chúng ta phải lên luống và làm chỗ cho mướp leo lên. Mục đích của việc lên luống là để tạo cho đất không bị ngập úng dẫn đến thối rể. Khi lên luống phải làm đất kỹ và bón phân hữa cơ, đạm, kali. Làm giàng cho mướp leo lên có thể làm giàng bằng tre hoặc làm bằng lưới với chiều cao từ 2 - 2,5m. Anh Ngọt đã sử dụng 1000m2 đất để trồng mướp hương. Anh sử dụng khoảng 2500 - 3500 hạt mướp giống. Thời gian thu hoạch và trưởng thành của mướp từ 40 - 50 ngày và chăm sóc tốt thì thơi gian thu hoạch sẽ kéo dài đến 6 tháng. Một trái mướp có thể nặng từ 1,5 - 2kg. Hàng ngày anh Ngọt có thể thu hoạch từ 50 - 70kg mướp và giá dao động từ 7.000 - 10.000 đồng/kg. Qua 1 vụ mướp gia đình anh Ngọt thu về hơn 50.000.000 đồng. Với nguồn thu nhập ổn định từ trồng mướp hương trái dài gia đình anh đã hướng dẫn cho 1 số hộ gần đó để cùng anh trồng và đủ nguồn cung cấp.
    Ổn định kinh tế nhờ trồng dừa mã lai tại địa bàn Xã Long Đức
    Những năm gần đây sản xuất nông nghiệp gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là hoạt động sản xuất lúa theo mùa vụ, nhận thấy cần phải chuyển đổi giống cây trồng để cải thiện kinh tế hộ gia đình nên ông Nguyễn Thanh Phong tại ấp vĩnh hội, Xã Long Đức, Tp Trà Vinh đã chuyển đổi 5000m2 đất làm lúa sang trồng dừa mã lai giống tròn. Đầu mùa mưa năm 2018 ông đã mạnh dạn đặt 300 cây dừa từ trại dừa giống; đây là loại cây dễ trồng nhẹ công chăm bón, tuy nhiên trong quá trình phát triển cây dừa sẽ gặp một số loại sâu rầy như: kiến vương, đuông dừa ,.... Do là loại cây chịu hạn tốt nên vào những tháng mùa khô thì chỉ cần tưới 1 lần/ ngày để giữ ẩm cho cây. Sau 36 tháng chăm sóc thì dừa mã lai đồng loạt đã cho thu hoạch mỗi cây cho thu hoạch khoảng 3 chục dừa. Với giá dừa tươi ổn định mỗi chục (12 trái) ông bán với giá từ 60 - 100 ngàn/ 1 chục tùy thời điểm, mỗi tháng trung bình một công cho thu nhập khoảng 1,5 triệu đồng đã đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình. Mô hình trồng dừa mã lai được ông chia sẻ cho bà con xung quanh tham khảo hứa hẹn đây sẽ là loại cây giúp bà con cải thiện kinh tế tăng thu nhập trong điều kiện thiên tai dịch bệnh ngày càng phức tạp.
    Bà con ở xã kế Thành chuẩn bị thu hoạch lúa năm 2022
    Bà con xã kế Thành phát triển nhờ có sự thành công của hợp tác xã tín phát, trước đây bà con chủ yếu buôn bán nhỏ lẻ, tách rời mạnh ai mới bán, nhưng giờ đây khi hợp tác xã tín phát ra đời thì việc buôn bán lúa được phù hợp hơn, giá cả bà con cũng được giá, không còn chịu cảnh cò lúa ép giá, vụ này bà con sản xuất đạt năng xuất cây lúa cao hơn mọi năm nhưng ko có lời nhiều vì các mặt hàng tăng cao như phân bón, nhưng bà con của xã vẫn phấn khởi hơn, vì chủ động được trong khâu ngăn mặn giữ ngọt nên đạt được năng suất cao.
    MÔ HÌNH NUÔI DÊ MANG LẠI HIỆU QUẢ KINH TẾ CAO TẠI ẤP BỒ ĐỀ
    Trong thời gian qua việc chuyển đổi giống, cây trồng, vật nuôi luôn được các cấp, các ngành quan tâm thực hiện và được bà con nông dân ủng hộ, nhằm thích ứng với tình hình biến đổi khí hậu hiện nay và phù hợp với quy hoạch ở địa phương. Trong số hộ chuyển đổi giống vật nuôi tiêu biểu nhất là hộ ông Lâm Hiểu ở ấp Bồ Đề với mô hình nuôi dê sinh sản và dê thịt. Khi mới khởi nghiệp với mô hình, gia đình tôi chỉ có 7 con dê. Trong những ngày đầu chuyển sang nuôi dê, cũng gặp không ít khó khăn vì phải tính toán làm thế nào để đàn dê phát triển tốt và có đầu ra ổn định. Nhưng với sự quyết tâm của ông Hiểu nên những trở ngại ban đầu rồi cũng trôi qua. Kết quả qua vài năm tích cực chăm sóc, đàn dê của gia đình cũng tăng lên đến 20 con. Qua tìm hiểu được biết, nuôi dê nhốt chuồng khá nhàn nên người nuôi vẫn có thời gian làm việc khác; hơn nữa dê sinh sản nhanh, khả năng thu hồi vốn chỉ trong thời gian ngắn. Chuồng trại nuôi dê được làm đơn giản, với diện tích khoảng 40m2/chuồng; vật dụng chủ yếu là gỗ tạp, mái lợp lá hoặc tol. Điều đặc biệt là chuồng dê làm phải cao ráo, cách 1 mét so với mặt đất và làm theo kiểu chuồng sàn. Các thanh gỗ lát sàn có khe hở để bảo đảm phân và nước thải lọt xuống. Đối với dê sinh sản, phải bám sát chu kỳ và lập sổ ghi chép kỹ lưỡng quá trình phối giống cũng như sinh sản của đàn dê. Cũng theo ông Hiểu, lợi thế lớn nhất khi nuôi dê là tận dụng được thức ăn có sẵn trong vườn nhà. Vì dê là loài ăn tạp nên mình có thể không tốn nhiều chi phí để mua thức ăn mà chỉ tốn công cắt cỏ và sắt nhỏ thân cây chuối để cho dê ăn. Về đầu ra của con dê hiện nay, thị trường tiêu thụ dê thịt khá “rộng cửa” khi có nhiều thương lái đến gia đình để tìm mua dê tận chuồng. Theo đó, dê xuất chuồng có trọng lượng từ 25 đến 40kg/con, bán với giá từ 90.000 - 110.000 đồng/kg. Ngoài nuôi dê thịt, gia đình tôi còn cung cấp ra thị trường dê giống cho bà con trong và ngoài huyện,... Dê giống được nuôi khoảng 6 tháng tuổi là có thể xuất bán với giá 3 triệu đồng/con”. Với cách làm hiệu quả nêu trên, mỗi năm gia đình ông Hiểu xuất chuồng khoảng 15 con dê các loại, thu về trên 80 triệu đồng, sau khi trừ chi phí còn lãi 60 triệu đồng. Ngoài chăn nuôi dê, gia đình ông Hiểu còn kết hợp nuôi thỏ và trồng cây ăn trái. Việc nuôi dê, nuôi thỏ giúp gia đình ông tận dụng được nguồn phân để bón cho vườn cây xanh tốt, giúp tăng thêm thu nhập gia đình khá giả hơn. 
    MÔ HÌNH NUÔI ẾCH KẾT HỢP NUÔI CÁ RÔ MANG LẠI HIỆU QUẢ KINH TẾ CAO CỦA HỘ DÂN ẤP BỒ ĐỀ
    Trong thời gian qua mô hình nuôi ếch là một trong những mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cho các thành viên của Chi hội Nông dân ấp Bồ Đề, xã Kế Thành. Điển hình là ông Thạch Bal là một trong những hội viên thuộc diện hộ nghèo nhưng chí thú làm ăn, được Chi hội giúp đỡ cho vay vốn để phát triển kinh tế gia đình. Ông mạnh dạn chọn mô hình nuôi ếch thương phẩm, với số tiền vay được 8 triệu đồng, ông thả nuôi thử nghiệm 2.700 con ếch giống và 5 kg cá rô đầu vuông trên diện tích 70 m2 mặt nước. Với sự đam mê, cần cù tìm tòi học hỏi kinh nghiệm từ bạn bè, trên các phương tiện thông tin đại chúng và trên mạng xã hội, ông thả nuôi khoảng hơn 3 tháng, mô hình đã thành công như mong đợi. Sau khi trừ chi phí khoảng 10 triệu đồng ông còn lời khoảng 6 triệu đồng. Hiện gia đình ông vẫn duy trì và mở rộng thêm mô hình khoảng 5.000 con ếc trên diện tích khoảng 100m2 mặt nước. Bên cạnh đó, ông còn tận dụng nguồn chất thải của ếch làm thức ăn cho cá, bằng cách thả các loại cá như cá trê, cá rô nuôi xen trong ao nuôi ếch. Với mô hình trên mỗi năm ông thu lợi nhuận gần 20 triệu đồng, hiện kinh tế gia đình ông không còn khó khăn như trước đây và đã thoát nghèo trong năm 2020. Từ mô hình có hiệu trên hiện nay trên địa bàn ấp đã có thêm 6 hội viên nuôi ếch thương phẩm kết hợp nuôi cá và sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình trên địa bàn xã góp phần xóa đói giảm nghèo trong thời gian tới. 
    Trồng dưa hấu ở ấp Trường Phú, xã An Mỹ đạt hiệu quả kinh tế
    Hộ anh Nguyễn Văn Tuấn ấp Trường Phú, Do tình hình nhập mặn diễn biến phức tạp kéo dài hộ anh Tuấn chuyển qua hoa màu, trồng 4 công dưa Hấu, vốn đầu tư ban đầu 1 công khoảng 6 triệu. Trong đó màn phủ, hạt giống, phân thuốc 4 công đầu tư hết 24 triệu. Năng suất 1 công 2,5 tấn giá hiện nay 1 ký 4.500 đồng Bán được 45 triệu đồng , trừ các khoảng chi phí , hộ anh thu lãi được 21 triệu đồng, mô hình này đạt hiệu quả được bà con nhân rộng.